Roulé de canard ou tournedos ?
Sans cesse nous essayons de faire évoluer notre métier en innovant tous les jours !
C’est avec plaisir que nous vous proposons ces fameux tournedos de canard, que ce soit poêlés ou à la plancha, cela sera un vrai délice !
Nous le déclinons aussi sous forme de rôti nature, farci ou tout simplement entouré de lard fumé ! Il vous suffira de le cuire comme un rôti de bœuf au four, environ 45 minutes !