Notre sélection du mois

Choucroute Royale Garnie

_MG_6253


Notre Choucroute cuite à la graisse d’oie et au champagne !

A réchauffer doucement avec la charcuterie de votre choix :

  • Saucisse de Strasbourg
  • Mini Morteau cuite (IGP)
  • Saucisse de Morteau à cuire pour donner du goût à vos pommes de terre (IGP)
  • Saucisse de Montbéliard à cuire
  • Côte cuite
  • Jambonneau cuit
  • Lard cuit
  • Lard fumé ou salé selon vos goûts ( A cuire )
  • Saucisson cuit
  • Rôti cuit

Les volailles festives !

_dsc0193

Chapon, dinde ou encore poularde … il y en aura pour tous les goûts !
De début décembre à mi-janvier n’hésitez plus, faites vous plaisir !
Volaille garantie 100% fermière !

Viande pour bœuf bourguignon

_MG_6377

Pour rendre conviviales et douces vos journées d’hiver rien de tel qu’un bon plat mijoté !

Que ce soit en famille ou à deux. Ce plat vous réchauffera !

Comme dans son habitude la boucherie vous préparera  votre viande que vous l’aimiez gélatineuse ou non ! Légèrement entre-lardé ou non !

Délices assurés !